Finocchio
Seme Biologico NON OGM da germoglio
4,50 € – 51,75 €
I germogli e i microgreens biologici di Finocchio sono originari della zona del Mediterraneo e si contraddistinguono per il sapore intenso, a tratti piccantino, che richiama quello della liquirizia. Pronti in pochi giorni, porteranno nei vostri piatti un’ondata di freschezza e gusto.
Description
Finocchio Biologico
I semi biologici di Finocchio, nome botanico Foeniculum vulgare, sono una varietà classica della tradizionale cucina mediterranea. Danno vita a germogli sottili, ma ricchi di sapore e sostanze nutritive come vitamina C, fibre, ferro e calcio.
Come posso coltivarli?
Produrre germogli biologici di Finocchio è facile e veloce, anche a casa.
Vi consigliamo di iniziare ammollando i vostri semi per circa 8 ore in acqua tiepida. Dopodiché, potrete scolarli e disporli in un contenitore, avendo cura di distribuirli e separarli il più possibile. Disponeteli quanto più possibile lontani da fonti di luce diretta e continuate a sciacquarli e scolarli un paio di volte al giorno. Dopo un’attesa di 5/7 giorni, avrete dei filamenti freschissimi pronti per essere utilizzati.
Come posso mangiarlo?
I germogli e i microgreens biologici di Finocchio, grazie al loro sapore fresco che richiama quello dell’anice, sono la perfetta aggiunta naturale ad ogni portata, specialmente come guarnizione alle vostre portate a base di carne e pesce, oppure come aggiunta creativa ai dessert.
I semi biologici di Finocchio potrebbero contenere tracce di soia, senape, grano, glutine e graminacee.
Conservare i semi in luogo fresco e areato, con temperatura compresa tra 8° e 20° C, al riparo da agenti atmosferici, cambi di umidità e luce solare.