Il Ravanello è una varietà imperdibile per qualsiasi produttore di germogli e microgreens, principiante o esperto che sia. Perché? È facile da coltivare, veloce a crescere e molto gustoso, grazie alla consistenza croccante e al sapore fresco e piccante delle sue piccole foglie.

Se amate il gusto della cipolla ma non volete più versare lacrime, i suoi germogli biologici sono la soluzione perfetta. Richiedono un po’ di tempo per crescere al meglio, ma una volta pronti potrete utilizzarli per insaporire qualsiasi vostra ricetta, grazie al loro gusto intenso e pungente che ricorda quello dell’ortaggio adulto.

Coltivare la pianta aromatica di Basilico verde richiede un’attenta cura e molta pazienza. Se cerchi un’alternativa più semplice e rapida, ma altrettanto gustosa, i germogli biologici sono la soluzione perfetta: non solo mantengono l’aroma fresco e delicato della foglia adulta, ma concentrano nelle loro piccole radici una quantità di sostanze nutritive ancora maggiore. E potrai produrli a casa tua in appena una settimana!

I microgreens di Carota biologica sono caratterizzati da piccole foglie verdi dalla forma affusolata. Hanno un aroma delicato, che ricorda quello dell’ortaggio adulto, e sono una ricca fonte naturale di vitamine e minerali, soprattutto carotene: un vero toccasana per il nostro organismo!

Il Cece è uno tra i legumi più antichi e consumati in tutto il mondo. I suoi germogli sono la scelta ideale per chi desidera gustare questa varietà nel pieno del suo sapore e del suo valore nutrizionale: appena germinati, infatti, sprigionano il loro sapore delicato e nocciolato e garantiscono al nostro organismo il massimo apporto nutritivo, che invece viene parzialmente perso durante la cottura.