Rucola Coltivata
Seme Biologico NON OGM da germoglio
1,10 € – 28,80 €
I germogli e microgreens biologici di Rucola grazie al loro sapore piccante e pepato, combinato alla velocità di crescita, garantiscono un classico imperdibile, sia per gli esperti sia per chi sta muovendo i primi passi in questo fantastico mondo.
Description
Rucola Biologica
I semi biologici di Rucola, nome botanico Eruca vesicaria sativa, sono tra i più classici nella cucina italiana.
I microgreens e germogli biologici di Rucola sono molto popolari e ricercati per il loro elevato contenuto di calcio, unito a una semplicità e velocità di crescita unica e un sapore pepato che non ha rivali.
Come posso coltivarlo?
Produrre germogli biologici di Rucola è facile e veloce, anche a casa.
Questa varietà è caratterizzata da un seme mucillaginoso: ciò significa che, quando entra in contatto con l’acqua, sviluppa attorno a sé una membrana mucosa per garantirsi un’umidità giusta e costante durante tutta la germinazione. Vi consigliamo quindi di evitarne l’ammollo: cospargeteli in un contenitore e nebulizzateli con acqua per 2/3 volte al giorno, avendo cura di non creare ristagni di acqua che potrebbero favorire la comparsa di muffe.
Trascorsi appena 4/6 giorni, otterrete dei germogli biologici di Rucola teneri e saporiti pronti per essere gustati.
Come posso mangiarlo?
Come i microgreens, anche i germogli di Rucola hanno un sapore al contempo delicato e pungente, che ricorda quello della foglia adulta. Potrete aggiungerli a insalate, panini e minestre o come accompagnamento a secondi piatti di carne, pesce e uova.
I semi biologici di Rucola potrebbero contenere tracce di soia, senape, grano, glutine e graminacee.
Conservare i semi in luogo fresco e areato, con temperatura compresa tra 8° e 20° C, al riparo da agenti atmosferici, cambi di umidità e luce solare.
Rocket
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Scheda Tecnica
Rucola per germogli – Seme biologico non OGM
Nome botanico: Eruca vesicaria sativa
Numero di semi per grammo: 450
Peso di 1.000 semi: 2,22 gr
Confezioni disponibili online: 50gr | 100gr | 250gr | 500gr | 1,00kg | 2,50kg
Colore del seme: marrone
Colore del germoglio: bianco e verde
Sapore: deciso, piccante
Tasso di germinazione minimo garantito: 80%
Origine: Italia
Difficoltà di crescita: facile
Ammollo non necessario
Germoglia in 4/6 giorni