Description

Grano Biologico

I microgreens biologici di Grano, nome botanico Triticum aestivum, sono conosciuti anche come “erba di grano”, perché si presentano come steli lunghi e affusolati, simili a fili d’erba. Sono buonissimi non solo per il palato, grazie alla loro consistenza fibrosa e al sapore delicato, ma anche per l’organismo, grazie a tutte le proprietà nutritive di cui sono ricchi.

Come posso coltivarlo?

Produrre germogli e microgreens biologici di Grano è facile e veloce, anche a casa.
Prima di tutto, vi suggeriamo di tenere i semi in ammollo per 10/12 ore in acqua fredda. Dopodiché, posizionateli in una vaschetta e teneteli coperti per 4/6 giorni; questo passaggio è indispensabile per favorire una corretta umidità all’interno del vostro contenitore, facendo sì che i semi germoglino nel modo più omogeneo possibile.
Trascorsi 4/6 giorni, potrete posizionare i primi germogli alla luce del sole. Per avere degli ottimi microgreens di Grano biologico, vi consigliamo di attendere in totale 10/12 giorni, annaffiandoli quotidianamente.

Come posso mangiarlo?

I microgreens Grano biologico sono ottimi da mangiare crudi. Per assorbirne al meglio tutte le sostanze nutritive, vi consigliamo di provarli in aggiunta alle vostre insalate oppure come ingrediente per succhi e frullati.

I semi biologici di Grano potrebbero contenere tracce di soia, senape, glutine e graminacee.
Conservare i semi in luogo fresco e areato, con temperatura compresa tra 8° e 20° C, al riparo da agenti atmosferici, cambi di umidità e luce solare diretta.