Finocchio
Seme Biologico NON OGM per germogli e microgreens
4,50 € – 51,75 €
I germogli e i microgreens biologici di Finocchio sono originari della zona del Mediterraneo e si contraddistinguono per il sapore intenso, a tratti piccantino, che richiama quello della liquirizia. Pronti in pochi giorni, porteranno nei vostri piatti un’ondata di freschezza e gusto.
Description
Finocchio Biologico
I semi biologici di Finocchio, nome botanico Foeniculum vulgare, sono una varietà classica della tradizionale cucina mediterranea. Danno vita a foglie sottili, ma ricche di sapore e sostanze nutritive come vitamina C, fibre, ferro e calcio. Il loro aroma di liquirizia tende ad aumentare a mano a mano che la piantina matura, perciò fate dei piccoli assaggi durante la coltivazione, così da raccogliere i vostri microgreens nel momento perfetto.
Come posso coltivarlo?
Produrre germogli e microgreens biologici di Finocchio è facile e veloce, anche a casa.
Vi consigliamo di seminare i semi di Finocchio nel terriccio e di tenerli al buio per i primi 5/6 giorni di germinazione. Per far risaltare al meglio il sapore fresco e intenso del Finocchio e farlo crescere nel modo corretto, dopo la prima settimana potrete spostare la vaschetta alla luce e aspettare 12/14 giorni per raccogliere dei buonissimi microgreens biologici di Finocchio.
Come posso mangiarlo?
I germogli e i microgreens biologici di Finocchio, grazie al loro sapore fresco che richiama quello dell’anice, sono la perfetta aggiunta naturale ad ogni portata, specialmente come guarnizione alle vostre portate a base di carne e pesce, oppure come aggiunta creativa ai dessert.
I semi biologici di Finocchio potrebbero contenere tracce di soia, senape, grano, glutine e graminacee.
Conservare i semi in luogo fresco e areato, con temperatura compresa tra 8° e 20° C, al riparo da agenti atmosferici, cambi di umidità e luce solare.
Scheda Tecnica
Finocchio per germogli e microgreens – Seme biologico non OGM
Nome botanico: Foeniculum vulgare
Numero di semi per grammo: 250
Peso di mille semi: 4,00gr
Confezioni disponibili online: 50gr | 100gr | 250gr | 500gr | 1,00kg
Colore del seme: marrone
Colore del microgreens: verde
Sapore: fresco, leggermente piccante, richiama quello della liquirizia
Tasso di germinazione minimo garantito: 80%
Origine: Italia
Difficoltà di crescita: medio – facile
Ammollo non necessario
Tenere al buio per 5/6 giorni
Germoglia in 5/6 giorni
Microgreens in 12+ giorni
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