La Bieta (o bietola) gialla biologica è l’alternativa colorata e nutriente con cui potete completare l’aspetto e il gusto dei vostri piatti: caratterizzata da uno stelo giallo brillante e due piccole foglie verdi, è ricca di vitamine – soprattutto A, C e K – e antiossidanti. Insomma, bella da vedere e buona da mangiare!

La Bieta (o bietola) rossa biologica è l’alternativa colorata e nutriente con cui potete completare l’aspetto e il gusto dei vostri piatti: caratterizzata da uno stelo rosso brillante e due piccole foglie verdi, è ricca di ferro, vitamine – soprattutto A e C  – e antiossidanti. Insomma, bella da vedere e buona da mangiare!

Il Cavolo rosa russo, così come le altre specie della stessa famiglia, è una delle varietà più comuni e apprezzate nel mondo dei microgreens, anche da chi ha appena cominciato a cimentarsi in questo settore, ed è facile capire perché: è semplice da coltivare, ha un gusto croccante e delicato di cavolo fresco ed è un concentrato di benessere per il nostro organismo.

I microgreens di Carota biologica sono caratterizzati da piccole foglie verdi dalla forma affusolata. Hanno un aroma delicato, che ricorda quello dell’ortaggio adulto, e sono una ricca fonte naturale di vitamine e minerali, soprattutto carotene: un vero toccasana per il nostro organismo!

I microgreens biologici di Cima di rapa sono la scelta ideale per chi cerca gusto e nutrimento senza fare troppa fatica: come tutte le altre brassiche, anche questa varietà si sviluppa in modo facile e veloce e si presta bene ad arricchire qualsiasi pietanza con il suo gusto saporito e leggermente amarognolo.