Il Basilico Thailandese biologico è la variante più esotica e orientale del classico Basilico verde. Chiamato in questo modo per via della sua provenienza e della sua ampia diffusione nei paesi asiatici, ha il sapore delicato della varietà classica, a cui si aggiunge un retrogusto fresco di liquirizia. Questi microgreens sono quindi la scelta ideale per chi desidera arricchire le proprie ricette, anche le più tradizionali, con sapori nuovi e gustosi.

Il Cavolo rosso, così come le altre specie della stessa famiglia, è una delle varietà più comuni e apprezzate nel mondo dei microgreens, anche da chi ha appena cominciato a cimentarsi in questo settore, ed è facile capire perché: è semplice da coltivare, ha un gusto croccante e delicato di cavolo fresco ed è un concentrato di benessere per il nostro organismo.

I germogli biologici di Alfalfa, o erba medica, sono tra i più proteici esistenti.
I semi di Alfalfa, non OGM, in appena cinque giorni diventano un germoglio dal sapore delicato e leggermente nocciolato.

I microgreens biologici di Cima di rapa sono la scelta ideale per chi cerca gusto e nutrimento senza fare troppa fatica: come tutte le altre brassiche, anche questa varietà si sviluppa in modo facile e veloce e si presta bene ad arricchire qualsiasi pietanza con il suo gusto saporito e leggermente amarognolo.

Il Cavolo Rapa rosso biologico è la scelta ideale per chi cerca il giusto compromesso tra gusto e colpo d’occhio. Questa varietà, infatti, con le sue piantine colorate e un inconfondibile sapore delicato di cavolo, è una delle più richieste per chiunque coltivi il proprio orto di microgreens, professionale o domestico che sia.

Se amate il gusto della cipolla ma non volete più versare lacrime, i suoi microgreens biologici sono la soluzione perfetta. Richiedono un po’ di tempo per svilupparsi al meglio, ma – una volta pronti – potranno essere tagliati senza difficoltà e usati per insaporire qualsiasi vostra ricetta, grazie al loro gusto intenso e pungente che ricorda quello dell’ortaggio adulto.